
I Vrena utanför Nyköping driver sedan i somras Ellenor Gabrielsson och Elinor Frankler en Handlar'n-butik där sortimentet är noga utvalt samtidigt som man lyssnar på kundernas önskemål. Och även om det i första hand är en livsmedelsbutik så spelar godiset en viktig roll.
Återigen kan vi konstatera att butikerna betyder oerhört mycket för landsbygdsorterna. Vrena har fått ett uppsving rent allmänt sedan den före detta butiken återigen fick liv. För småbarnsmammorna Ellenor och Elinor (i fortsättningen benämnda Ella och Elli) blev det också ett bra tillfälle att få jobba på hemorten samtidigt som man bidrar till dennas utveckling.
Direkt när man kommer in i butiken får man en varm och trevlig känsla. Luftigt, välordnat och välfyllt, ett härligt gammalt stengolv med röda och gula plattor, en mysig caféhörna och inte minst två glada tjejer som berättar om sin satsning.
- Vi har haft mycket hjälp av ägaren till den butik som fanns här tidigare. Och av fastighetsbolaget, revisorn och alla kunder som lärt sig hitta tillbaka hit efter att ha varit tvungna att handla på andra håll i flera år. Det känns väldigt bra.
Lyssnar på kunderna
Sortimentet har de fått hjälp av leverantören/kedjan med. Men fortfarande så gäller det att lyssna på vad kunderna behöver och önskar. Så det har utökats hela tiden sedan öppningen 1 juli. Målsättningen är att ha något av allt.
- Vi har kunder i alla åldrar. De äldre handlar mycket här och barnfamiljerna använder oss som kompletteringsbutik, vilket är exakt som vi har räknat med, säger Ella och berättar att godiset kommit att bli en produktgrupp som man fått extra bra snurr på.
- Här ser vi också till att verkligen ha något för alla. Dessutom är det kul att det är så mycket nyheter att presentera hela tiden.
Svårt att välja
En hel sektion upptas av kakor, stycksaker och påsar. De stora chokladkakorna säljer jättebra och allt ser just så inbjudande ut som det ska göra i en godishylla. Mitt emot finns en mindre avdelning med speciellt barngodis och här det om möjligt ännu högre tryck.
- Utbudet är så stort så det är svårt att välja när man ska köpa in. Man får nästan blunda och peka, skrattar Ella.
Två kampanjställ vid varsin hyllgavel ger bra signaler och leder också till impulsköp. Allra helst om det är nyheter. Men allra bäst går det med lösgodiset som man har snyggt exponerat på väggen mellan kassan och cafédelen.
- Vi får beröm för att det färskt och det tycker vi är jättekul. Det får inte plats mer än 48 sorter men vi byter ut fem varje vecka så att vi alltid har nyheter.
En stor fördel med godiset är att man inte är beroende av extrapriser och kampanjer på samma sätt som livsmedel.
- Men till storhelger brukar vi sätta ner priset på lösvikten. Så gjorde vi till exempel nu till Halloween och det var uppskattat. Sen har vi alltid dubbelbitar till multipris, vilket ju i och för sig är ett slags extrapris.
Planerar för jul
Ella och Elli planerar som bäst för julförsäljningen och förutom julpapper, glitter, snören, kalendrar och julmust så ska de utöka godissortimentet. Självklart med chokladaskar och redan nu har de beställt chokladkalendrar.
Godiset säljer lite bättre än vad de nya handlarna hade vågat räkna med. Å andra sidan sett så gäller det butiken i stort.
- Vår budget ligger på 3,5 miljoner. Men om det fortsätter i samma takt även under det andra halvåret, så kommer vi upp i 4,5.
På tjänstesidan finns utlämning för systembolaget och man har börjat titta på paketutlämning. Varje lördag har man stickcafé till vilket det kommer folk i alla åldrar. En speciell tjänst är att man kör ut varor till de som av olika skäl behöver hjälp. Ringer kunden före lunch så man sina varor innan kvällen.
- Vi ser det som ren service och ännu så länge är det inte så många som utnyttjar det. De flesta vill ju trots allt komma till butiken.
GUNILLA PIHLBLAD












